Archivio per tag: Gelato
Categorie: Economia&Aziende
Il gelato artigianale conquista i vicentini: 27,7 milioni spesi in coni e coppette, 71 euro a famiglia
Martedi 7 Agosto 2018 alle 11:38
“Certo il caldo di questi giorni avrà portato più di qualcuno in gelateria anche se, a leggere i dati prodotti dall’Ufficio Studi di Confartigianato relativi al primo trimestre 2018, il gelato è un prodotto che piace a prescindereâ€. Così Oliviero Olivieri, presidente dei Gelatieri Pasticceri di Confartigianato Vicenza, commenta i numeri diffusi. In effetti i dati parlano chiaro: tra le regioni con almeno 500 gelaterie, la vocazione più spiccata alla gelateria artigiana si rileva in Veneto con quasi l’80% delle imprese artigiane; analoga percentuale si registra anche a Vicenza tra le provincie con almeno 100 gelaterie.
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Due vicentini tra i campioni del mondo del gelato 2016
Martedi 26 Gennaio 2016 alle 10:48Chef thienese (Alberto Carretta) e team manager altavillese (Diego Crosara) per il Team Italia che ha vinto l'ultima edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, tenutasi in questi giorni al SIGEP di Rimini Fiera. Un ennesimo traguardo che dà conto del potenziale del Made in Italy nel mondo, e della capacità che ha il mondo vicentino di essere rappresentativo di tutta la propria nazione.
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