Archivio per tag: Giornata Mondiale del Pane
Categorie: Lavoro, Fatti, Economia&Aziende
Giornata mondiale del Pane, ConfArtigianato Vicenza: "il 16 ottobre occasione per rivalutare l'importante alimento"
Giovedi 12 Ottobre 2017 alle 21:42
Dal 1981 il 16 ottobre si festeggia la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, organizzata dalla FAO. Ma il 16 ottobre si celebra anche il World Bread Day, ovvero la Giornata Mondiale del Pane, vale a dire una giornata in onore del re della tavola. Istituita nel 2006 la Giornata Mondiale del Pane vuole incoraggiare a mangiare... pane buono. Se è infatti vero che negli ultimi anni c'è stato un calo dei consumi di pane, a calare sono state soprattutto le vendite di produzione industriale, mentre c'è una riscoperta dei pani tradizionali tipici di alcune zone del Paese.
Continua a leggere